Menù pranzo

MENU' INVERNALE

 

1° SETTIMANA

LUN pasta e fagioli frittata al forno finocchi in insalata
MAR pasta al pesto scaloppine di lonza carote al forno
MER lasagne al ragù bocconcini di mozzarella erbette
GIO pasta pomodoro e basilico cosce di pollo al forno carote julienne olio e limone
VEN risotto allo zafferano  filetto di platessa impanato
broccoli al vapore

 

2° SETTIMANA

LUN polenta spezzatino di vitello carote al forno
MAR pasta al ragù crescenza fagiolini al vapore
MER passato di verdure con crostini polpette di merluzzo al forno patate al vapore
GIO pizza margherita prosciutto cotto finocchi in insalata
VEN risotto alla parmigiana filetto di platessa panata
piselli al vapore

3° SETTIMANA

LUN gnocchi al ragù mozzarella carote julienne olio e limone
MAR risotto allo zafferano cosce di pollo al forno patate al forno
MER ravioli di magro olio e salvia arrosto di lonza erbettee
GIO passato di verdure e legumi con orzo frittata alle zucchine finocchi in insalata
VEN pasta al ragù di verdure cuori di merluzzo impanato  zucchine trifolate

4° SETTIMANA

LUN pasta al pomodoro torta salata ricotta e spinaci carote julienne
MAR risotto alla parmigiana filetto di platessa panata purè di patate
MER pasta alle zucchine petto di pollo alla salvia finocchi in insalata
GIO pizza margherita prosciutto cotto fagiolini al vapore
VEN crema di legumi con farro filetto di merluzzo gratinato erbette